Alira Concordia Feteasca Neagra & Merlot – Vin Rosu Sec – Romania – 0.75L

Alira este o crama-boutique de 80 de hectare situata pe malurile Dunarii Vechi, in Dobrogea. Intre localitatie Aliman si Rasova se afla podgoriile Alira. De aici provine si numele, din mariajul celor doua denumiri ale locatilor. Un pasionat de vinuri si vizionar, pe nume Dr. Karl Hauptmann, a intuit potentialul locului si a inclus Alira intr-un lant international de crame. Oenologul Marc a ales sa faca in Romania vinuri pline de personalitate care pastreaza amprenta terroir-ului local. Acest cupaj elegant  rezultat din mariajul soiurilor de Feteasca Neagra si Merlot. Recoltati manual strugusii sunt depozitati in ladite mici si sunt pe urma supusi procesului minutios de vinificare. La finalul procesului 50% din vin a fost maturat in baricuri noi din lemn de stajat frantuzesc si 50% in baricuri la a doua trecere, timp de 11 luni. Alira Concordia Rosu impresioneaza prin corpolenta si fructuozitate. Culoare: Rubiniu violetMiros: Aromele de amintesc de cirese si mure imbracate in condimenta, o nota de otet balsamic si lemn dulceGust: Confirma aromele de fructe, aducand in plus o nota de ciocolata neagra. Are corp plin, puernic, taninurile potentate, dar placuteTemperatura de servire: 18 °CAsocieri gastronomice: Alaturi de feluri de mancare pe baza de carne rosie, branzeturi maturate, mancaruri servite in sos de vin