Ca Di Rajo Cabernet Franc – Vin Sec Rosu – Italia – 0.75L

Casa Ca Di Rajo fondata in 2005, condusa de fratii Simone, Alessio și Fabio. Casa CA DI Rajo este situata la o mosie intr-un sat medieval din Italia si detine cele mai inovative tehnologii de vinificatie si o echipa tanara. Ca Di Rajo Cabernet Franc vin rosu intens obtinut din struguri Cabernet Franc culesi manual la finalul lunii septembrie, macerati 20-25 zile la temperaturi de 25-26 C pentru a usura extragerea pigmentului. Culoare: rosu rubiniu cu tente violete Miros: condimente orientale, scortisoaraGust: elegant, armonios Finis: lung, persistent Asocieri gatronomice: risotto cu ciuperci, carne de miel, fripturi la gratar, branza matura Temperatura de servire: 18-20° C