Freixenet Carta Nevada Semi Seco 0.75L

Freixenet, o afacere de familie, cu peste 150 de ani de patrimoniu vinicol in regiunea Catalonia, la vest de Barcelona, ​​este renumita pentru calitatea si consistenta vinului spumant. Cu misiunea de a ajuta oamenii sa sarbatoreasca. Carta Nevada este realizat prin tehnici traditionale, din 3 soiuri fermecatoare de struguri spanioli recoltati manual in august-octombrie, Macabeo, Xarel-lo si Parellada cupaj format in cantitati proportionale din soiurile autohtone din regiunea Penedas. Acesta este un cava proaspat cu o aciditate neteda care creeaza un buchet foarte special. Spumant-ul sufera doua fermentatii: prima dupa aproximativ doisprezece zile in rezervoare cu temperatura controlata de 15 C si a doua in timpul celor 12-18 luni. Culoare: galben pai. Miros: cu arome proeminente de flori albe si fructe proaspete, alaturi de arome subtile de citrice. Gust: bine structurat si proaspat, cu o aciditate usoara. Temperatura de servire: 6-8 C. Asocieri gastronomice: salate, sunca cruda, carnati.