Gin Del Professore A La Madame, 42.9% alc., 0.7L, Italia

De ce a fost creat ginul Del Professore A La Madame ? Să începem cu o scurtă poveste. Inspirat de tradiţia distilării plantelor deja legendară în Italia  ginul  Del Professore A La Madame  propune o abordare un pic mai soft a stilului „Bathtub Gin” produs ilegal în perioada prohibiţiei din Statele Unite ale Americii.  Del Professore A La Madame  a fost creat pentru a oferi o experiență plăcută fiind ușor de băut atât consumatorilor de gin experimentați cât și începătorilor. Este produs dintr-un amestec de ierburi și alte ingrediente astfel că cele mai importante elemente din compoziția sa sunt: ienupărul portocalele lămâile și scorțișoara. Ginul  Del Professore A La Madame  nu este filtrat industrial de aceea îşi păstrează nuanţa naturală de ambră dobândită în urma infuzării condimentelor. Notele degustării sunt următoarele: Mirosul se simte precum un parfum fin care aduce împreună note citrice şi adieri de condimente lemnoase. Gustul are arome predominant balsamice unde regăsim în special ienupăr şi scorţişoară.  Finish-ul este lung cu accente de citrice ierburi şi pin. Este recomandat de către producători ca acest gin să fie savurat într-un Gin Mule în combinaţie cu ghimbir şi suc de lămâie.