Illy Iperespresso Lungo 21 capsule

Capsulele Illy Iperespresso lungo contin un amestec de soiuri ce va permite prepararea unei cafele lungi, aromata si delicioasa.Capsulele illy iperespresso contin aproximativ 7 grame de cafea 100% Arabica, perfect prajita, macinata si presata. Aceste capsule sunt in varianta lungo, un espresso lung preparat din boabe prajite la parametri medii, pentru a fi savurata in cesti mai mari.Elementul de baza al metodei Iperespresso este capsula patentata de iperChamber, care permite extragerea cafelei illy in doua etape.In prima etapa, de hiperinfuzie, apa fierbinte sub presiune foarte mare se combina cu cafeaua in conditii optime pentru a permite extractia pretioaselor gusturi si arome, creandu-se astfel o savoare bogata si complexa.In ce-a de-a doua etapa, de emulsificare, cafeaua este fortata sa treaca prin filtrul patentat e-valve aflat in partea inferioara a caspulei, amestecandu-se astfel uleiurile aromate cu aerul pentru a obtine un espresso cu un corp/o textura deosebit(a), si un strat dens, rezistent de crema catifelata