Petro Vaselo Eco Negru de Petro Vaselo – Vin Rosu Sec – Romania – 0.75L

Fin, cald si aromat, Negru de Petro Vaselo Eco face parte din colectia de vinuri tinere, proaspete si fructate. Aceste vinuri au o eticheta clasica, iar la baza lor se afla elemente florale acestea fiind mesajul abordarii ecologice in podgorie. Negru de Petro Vaselo este obtinut din mariajul soiului de struguri Feteasca Neagra cu cel al soiul de struguri Cabernet Sauvignon. Strugurii sunt recoltati manual si atent selectionati. Acestia sunt fermentati in butoaie mari din lemn timp de 25 de zile. Fermentatia malolactica si maturarea se realizeaza in acelasi butoaie din lemn timp de 3 pana la 6 luni. Negru de Petro Vaselo este un vin cu un echilibru bun intre taninuri si gustul fructat unde notele jucause de fructe negre sunt imbracate in accente discrete de condimente.Culoare: Rosu intensMiros: Note de fructe negre imbracate in accente discrete de condimente  Gust: Aromat cu un echilibru bun intre taninuri si gustul fructat completat de un final placut usor picant si afumatAsocieri gastronomice: Preparate din carne rosie, gulas