Vin alb sec, Airen, Castillo San Simon Jumilla, 0.75L, 11% alc., Spania

Vin Castillo San Simon Airen reprezintă o băutură alcoolică ce se clasează în categoria de vin alb. Vinăria unde se realizează acest vin se numește Castillo San Simon și este originară din Spania . Sortimentul de struguri folosit pentru realizarea vinului este Airen un sortient favorizat pentru vinurile albe și responsabil pentru culoarea aurie a băuturii. Vinul Castillo San Simon Airen prezintă arome parfumt de piersici citrice răcoritoare și flori. În ceea ce privește gustul aromele prezintă aceleași tonuri menționate anterior dar într-o manieră mai subtilă mai ușoară și mai fructată oferind băuturii un finish dulce. Datorită faptului că este un vin alb parfumat se recomandă cel mai bine să fie asociat cu aperitive și cu preparate pe bază de fructe de mare ușoare perfecte pentru zilele toride de vară. De asemenea temperatura recomandată de servire este de 6 grade Celsius fiind un vin ce este bun rece perfect pentru anotimpul cald.