Brâncoveanu X.O Noble + carte este un brandy înscriindu-se în categoria băuturilor tari. Provine din România țară a cărei producție de distilate de vin este destul de nouă dar a cărei tehnică este unică. Distilatul de vin care se folosește pentru fabricarea brandy-ului se obține doar din vinuri care trebuie să îndeplinească o serie de calități precum: aroma să fie plăcută buchetul să fie foarte bine dezvoltat gustul vinului să fie îmbietor. Tocmai din acest motiv Brâncoveanu X.O Noble + carte este fabricat din cele mai complexe soiuri de struguri. Cu o culoare galben-aurie-chihlimbarie Brâncoveanu X.O Noble + carte prezintă un profil aromatic aparte. Are o aromă fină de vanilie și pe lângă acest lucru acest brandy este caracterizat și de alte miresme plăcute care îi ridică în mod considerabil valoarea gustativă precum și pe cea olfactivă: note lemnoase coajă de portocală nuci nucă de cocos. În ceea ce privește gustul acest brandy românesc prezintă o savoare unică datorită vaniliei și notelor dulci de caramel împletite cu note de migdale. Finish-ul este excepțional căci își expune cu admirație aromele de citrice. Aromele identificate se dezvoltă treptat pe palat și persistă 3-4 minute. Brâncoveanu X.O Noble + carte este maturat în butoaie de stejar pe o perioadă de cel puțin 7 ani. Datorită vechimii sale aroma acestui brandy este caracterizată de o eleganţă aparte. Brâncoveanu X.O Noble + carte poate fi savurat sec în pahar de tipul „balon” sau „lalea” la temperatura camerei. Este recomandat a nu se servi cu gheață.
